杉林や雑木林を切り開き、この地域に古くから伝わる焼畑農法により、畑作りをしました。
ススキを秋に刈取り乾燥させ、肥料にするといった昔ながらの、自然農法によって茶畑の育成をしています。
春の土佐の山々の息吹がぎゅっと詰め込まれた国友農園のお茶。
お椀から立ちのぼるその香気は、驚くほど豊かです。
それはまるで、春の命あふれる木立の若葉がさわさわと音をたてて風に揺れる、五月の森の香り。
どこまでも清々しく気品を湛えた森の香り・・・言葉ではなくぜひ実感していただきたいのです。
山々の息吹を感じる自然栽培のお茶をお届けします。