りぐり山茶:一服用岩座(いわくら)
商品番号:(0294)
国友商事株式会社農業部門 国友農園
NPO法人高知県有機農業認証協会
山の清浄な空気の中で、自然により近いかたちで育成しています。
商品説明
深い森の中、神様がおりられる
岩に根付く山茶
小倉山の雑木林の中に自生する実生の山茶を自然栽培し、その中でも陰地の茶木の
新芽のみを一芯二葉手摘みにし、釜炒りに仕上げました。
挿し木の栽培種と異なり岩の間へと深く根を張り、2億年前ともいわれる古生層の
岩の成分を吸収した独自の深い澄んだ味わいと、鼻腔から再び戻って香る岩韻とも
言われる戻り香をお楽しみ頂けます。
森の落葉樹の養分の味をまといながらも、岩質のミネラル分の風味がスッキリと
味全体を引き締めた様な野生の味を楽しんで頂けます。
自然の森の木々の遮光により、野生の茶葉の渋味、苦味がより柔らかでありかつ、
深みを増した風味に仕上がっています。
一服分、3g入りですので小さな急須で入れて頂くか、マグカップやお碗に茶葉を
直接入れお湯を注ぎロンジン茶のようにすすり飲みして頂くことをお勧めします。
・賞味期限:約2年間
・保存:高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。
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