商品詳細

0058
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りぐり山茶:岩座(いわくら)

商品番号:(0058)
  • 内容量 : 30g
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¥1,620
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国友商事株式会社農業部門 国友農園

NPO法人高知県有機農業認証協会

山の清浄な空気の中で、自然により近いかたちで育成しています。
商品説明

 

 

 

小倉山の雑木林の中に自生する実生の山茶を自然栽培し、その中でも陰地の茶木の
新芽のみを一芯二葉手摘みにし、釜炒りに仕上げました。
挿し木の栽培種と異なり岩の間へと深く根を張り、2億年前ともいわれる古生層の
岩の成分を吸収した独自の深い澄んだ味わいと、鼻腔から再び戻って香る岩韻とも
言われる戻り香をお楽しみ頂けます。
森の落葉樹の養分の味をまといながらも、岩質のミネラル分の風味がスッキリと
味全体を引き締めた様な野生の味を楽しんで頂けます。
自然の森の木々の遮光により、野生の茶葉の渋味、苦味がより柔らかでありかつ、
深みを増した風味に仕上がっています。


・賞味期限:約2年間
・保存:高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。

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